O Togai iniciou suas atividades em 2018, com o propósito de oferecer uma proposta diferenciada de gastronomia oriental em São Miguel do Oeste. A iniciativa surgiu da necessidade de melhorar aspectos como tempo de entrega, qualidade dos produtos e diversidade do cardápio, mantendo as raízes da culinária tradicional, mas com constante atualização e inovação.

Desde o início, o Togai se destacou como pioneiro ao introduzir o rodízio oriental diário na cidade, consolidando-se como referência no segmento.

Em 2019, a empresa ampliou sua operação, passando do modelo exclusivamente delivery para o atendimento presencial. O primeiro espaço físico foi instalado na Rua Oiapoc, 829 – Bairro Agostini, com sete mesas em um ambiente simples, mas cuidadosamente estruturado para oferecer uma boa experiência aos clientes.

Em 2020, o Togai transferiu suas operações para um novo local, mais amplo e moderno, o que possibilitou o fortalecimento da marca e o reconhecimento pelo público. A partir dessa fase, o restaurante passou a se destacar pela combinação de qualidade, eficiência e ambiente contemporâneo.

Em 2025, o Togai deu mais um passo em seu processo de expansão, instalando-se em um endereço ainda maior e mais centralizado, com o objetivo de oferecer mais conforto e praticidade aos clientes.

Atualmente, com mais de sete anos de atuação, o Togai é reconhecido como referência em sushi em São Miguel do Oeste, mantendo seu compromisso com a qualidade, a melhoria contínua e a excelência em atendimento.